NOTRE CARTE

 

Nos BURGERS

Les classiques

 
 
 
 

 L'INTENSE

 

8,00€

Haché de bœuf des Hauts de France,

fondu de Maroilles lavé à la bière,

bacon snacké, endives braisées,

sauce maison à la bière et oignons, pain faluche artisanal



 

L'EXQUISE

8,00€

Haché de bœuf des Hauts de France,

fondu de Saint Paulin fermier (goût entre le gruyère et la raclette),

pickles de légumes de saison maison, oignons rouges,

mayonnaise maison, pain faluche artisanal

 
Nos pickles de saison maison en ce moment : carotte et céleri rave
 
 

LA DELICATE

8,00€ 

Oeufs brouillés,

fondu de Monts des Cats,

poêlée de champignons bruns, brunoise d'échalotes,

pain faluche artisanal

 
 
 

L'INSOLITE

8,00€ 

Emietté de poisson de saison,

brunoise d'échalotes, pickles de légumes de saison maison,

julienne de carottes, yaourt fermier,

oseille, pain faluche artisanal

 
 Nos pickles de saison maison en ce moment : carotte et céleri rave 
 
 

La Série Limitée de saison

 
 

LA RUSTIQUE

Haché de bœuf des Hauts de France,

Bleu de Roncq fermier,

Galette maison de potimarron / pomme de terre / oignon / ail / moutarde à l'ancienne / balsamique,

aïoli maison, pain faluche artisanal

10,00€ (+2€ en menu)

6,50€ en version demi-faluche (+1,5€ en menu)

14,50€ en version 200km, double garniture (+3€ en menu)

 

 

 

 

Pour les enfants (et pour les grands enfants aussi )  

- Demi burger

(mêmes recettes mais que l'on peut adapter

elon les goûts : sans légumes par ex ou autre)

5 €

- Steak haché 125g + fromage ou sauce ou légumes

5 €

- NOUVEAU : Nuggets de poulet de Licques (6 pièces soit environ 130g)

avec une sauce au choix offerte (cf "sauces" ci-après)

5 €

 

 

 

Nos PLATS CUISINES (uniquement les vendredi midi)

 
 
 

Carbonnade Flamande................8€




Nos ACCOMPAGNEMENTS

                                                                    En Menu    Seul/hors Menu

 

- Frites Fraîches...............................1,00 €            2,50 €

- Carottes à l'échalote, balsamique..1,00 €            2,50 €

 
 
 

Nos SAUCES

(Pour les frites 30ml et pour les nuggets 60ml)

                                                                    En Menu    Seul/hors Menu

 

- Mayonnaise maison......................offerte           0,50 €

- Aïoli maison..................................offerte           0,50 €

- Barbecue maison (pimentée)........offerte           0,50 €

- Ketchup (pas maison)...................offerte           0,50 €

 
 

Nos TOPPINGS

Ajoutez un « plus  » à votre burger ou votre plat pour plus de gourmandise !

 

- Oeuf au plat..................................................................................................1,00 €

- Fromage........................................................................................................1,50 €

- Bacon............................................................................................................1,00 €

- 1 légume du burger.......................................................................................0,50 €

- Sauce du burger............................................................................................0,50 €

- Pickles ..........................................................................................................0,50 €

- 1 steak haché..................................................................................................3,00 €

 
 
 
 

Nos DESSERTS

                                                                                                               En Menu          Seul/hors Menu

 Crème renversée au caramel (100% maison)....................................2,00€                       2,50€

 

Nos BOISSONS

                                                                                                               En Menu          Seul/hors Menu

  Sans alcool

 

Eaux (locales)

- Eau plate Opaline (50cl) ......................................................................1,00 €                 1,50 €
- Eau pétillante Saint Amand (50cl)........................................................1,00 €                 1,50 €
 

Sodas

- Coca Cola (33cl) ..................................................................................1,00 €                 1,50 €
- Coca Cola Zéro (33cl)...........................................................................1,00 €                 1,50 €
- 7UP (33cl).............................................................................................1,00 €                 1,50 €
 

Jus artisanaux (locaux) :

- Jus de Pomme (Institut de Genech - 33cl)............................................1,50 €                 2,50 €
- Jus de Pomme Fraise (Institut de Genech - 33cl).................................1,50 €                 2,50 €
- Jus de Pomme Poire (Institut de Genech - 33cl)...................................1,50 €                 2,50 €
 
 

Bières (locales)

 
- PAGE 24 BLONDE................................................................................2,50 €                 3,50 €
- PAGE 24 TRIPLE..................................................................................2,50 €                 3,50 €
 
 


 
 
 
 
 
 

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